荷風先生が何が好きだったのかを推測するのはむずかしい。しかしここでは日乗から推測したい。 - [[鰻]] - 牛鍋 = すき焼き - [[牛肉]] 牛鍋 = すき焼き - [[鮪のぬた]] - [[烏賊と独活の甘煮]] - [[胡瓜もみ]] - [[牛肉の佃煮]] お歌さん作。 - [[アイナメの照焼]]